Invito Étterem
Nyitvatartás
H-SZ | 11ºº – 22ºº V | 11ºº – 21ºº
Étlap
Invito ízelítő
Ízelítő a konyhánkból
(2 fő részére)
6.100 Ft
Klasszikus bélszíntatá
(friss kerti zöldségek, házi vaj)
6.300 Ft
kapros haltepertő
(savanyított zöldségek, miso-remulád, uborkalekvár)
3.900 Ft
Füstölt, préselt mangalicacsülök
(savanyított zöldség, málnás hagymalekvár, tormakrém)
4.300 Ft
házi krémválogatás-2 fő részére
5.800 Ft
Leves
Angus marha consomm
(házi csigatészta, főtt marhahús, zöldség julienne)
2.800 Ft
Tom Yum pikáns garnélaleves
(kókusztej, gyömbéres curry paszta, koriander, lime)
3.600 Ft
Spárgakrémleves
3.400 Ft
Málnakrémleves, Tejkókuszgolyó
3.100 Ft
Saláta
burrata saláta
(krémes sajtbatyu, színes koktélparadicsom, rukkola, balzsamecetgyöngy, bazsalikomolaj)
4.200 Ft
Cézás saláta invito módra
(parmezánkéregben sült csirkemell, római saláta, ropogós kapribogyó, kenyérchips, cézár-dressing)
4.500 Ft
Serpenyős garnélarák
(zöld saláta, pizza kenyér)
4.900 Ft
Tészta
6.800 Ft
4.300 Ft
4.500 Ft
5.200 Ft
garnélás spagetti
(fehérbor, cukkini, kaliforniai paprika, koktélparadicsom)
5.900 Ft
Főétel
Rosé Kacsamell
(pirított burgonyanudli, burgonyagratin, édesburgonyakrém, lilakáposzta-praliné, narancsos jus)
6.900 Ft
Baconos sertésszűz
(gomolya, fogatti, körte, dió, hollandi mártás)
5.800 Ft
omlós Sertéstarja
(baconos csicsókakrém, erdei gombák, dijoni pecsenyelé)
6.100 Ft
sertésszűz érmék
(gorgonzolás velouté, aszalt paradicsom, gnocchi, prosciutto)
6.200 Ft
Pankómorzsás sertésszűz
(vajas-zöldfűszeres konfitált burgonya, égetett gyöngyhagyma)
5.900 Ft
Pankómorzsás Jércemell
(cheddar sajt, rukkolás burgonyapüré, vajas grillzöldség, fűszervajas aioli)
5.500 Ft
Sörben sült sertéscsülö
(pirított burgonya, kolbászzsírral ízesített tejfölkrém, kolbászchips, marinált hagymák)
6.500 Ft
Invito jércemell
(brie sajt, spárga, pisztácia, szarvasgombás gnocchi, parmezán espuma)
5.700 Ft
Sous vide Jércemel
5.600 Ft
Fish & Chips
(házi chips, mentás zöldborsópüré, marinált retek, remoulade)
5.800 Ft
Citromborsos lazac
(grana padano arancini, parmezános burgonyagratin, spenótvelouté)
7.200 Ft
bourbon sertésoldalas
(sült parázsburgonya, guanciale crumble, jalapeño)
6.300 Ft
Sertés Tomahawk
(csónakburgonya, meleg cheddar, bacon kocka, sült hagyma-morzsa, jalapeño, grill kukorica, tempurázott ceruzabab)
8.300 Ft
fogasfilé
(zöldfűszeres nudli, petrezselyemolaj, vajas cukorborsó, citromos chardonnay-mártás, ropogós rukkola)
7.200 Ft
Steak
Rib-eye steak (300gr
(rozmaringos parázsburgonya, serpenyős tequilás-zöldségek, chimichurri)
15.500 Ft
Érlelt hátszín (300gr)
(barna vajas spárgakrém, préselt burgonyapavé, spárga, karfiol, prosciutto, kakukkfüves jus)
14.500 Ft
Bélszín steak (200gr
(füstös parmezános burgonyapüré, égetett vajon pirított bébirépa, tempurázott ceruzabab, whiskey-s demi-glace)
12.500 Ft
Steak válogatás-2 fő részére
(bélszín, rib-eye, érlelt hátszín, parmezános-szarvasgombás csónakburgonya, sült koktélparadicsom, vörösboros barnamártás, kakukkfüves demi-glace, chimichurri)
38.000 Ft
Surf & Turf
(bélszín mignon, vajas garnélarák, sült gnocchi, erdei gombák, konfitált koktélparadicsom)
15.500 Ft
Gyerekeknek
1.900 Ft
2.900 Ft
2.900 Ft
2.900 Ft
2.600 Ft
Desszert
3.200 Ft
2.700 Ft
2.900 Ft
2.900 Ft
© Minden jogot fenntartva Invito Étterem
Designed by Györky Design
